-Een fabeltje over Franse kaas is dat het vetter is dan Nederlandse kaas. 40 - 60%.
- 90% van de kinderen met een koemelkeiwitallergie hier op driejarige leeftijd geen last meer van heeft.
Handig
-Zo'n 4,5% van de Nederlanders eet volledig vegetarisch en dienen er goed op te leten dat ze genoeg vitamine B12 en ijzer binnen te krijgen. Daarnaast zijn er ook veel mensen die regelmatig vegetarisch eten: de 'parttime' vegetariërs.
-Omega-3 vetzuren zijn goed voor onder andere hart en bloedvaten, verlaging van bloedvetten, spieren, gewrichten en zijn goed voor de psychische gesteldheid van de mens.